锰含量最高的20种食物排行榜

## 锰含量最高的20种食物 以下榜单依据《中国食物成分表》标准版（第6版）数据整理，含量为每100克可食部。 | 排名 | 食物 | 锰含量 | |:--|:--|:--| | 1 | 牛黄 | 111 mg | | 2 | 珍珠 | 94.4 mg | | 3 | 河蚌 | 59.6 mg | | 4 | 榛子（炒） | 18.5 mg | | 5 | 芝麻子（黑） | 17.9 mg | | 6 | 小麦胚粉 | 17.3 mg | | 7 | 败酱（鲜）[胭脂麻] | 16.4 mg | | 8 | 榛子（干） | 14.9 mg | | 9 | 豆腐柴（鲜） | 12.7 mg | | 10 | 辣椒（红，尖，干） | 11.7 mg | | 11 | 山核桃（熟）[小核桃] | 11.4 mg | | 12 | 麸皮 | 10.8 mg | | 13 | 姜（干） | 10.7 mg | | 14 | 松子（生） | 10.3 mg | | 15 | 木耳（干）[黑木耳，云耳] | 8.9 mg | | 16 | 团螺蛸 | 8.6 mg | | 17 | 灰灰菜（干，藜） | 8.5 mg | | 18 | 竹荪（干）[竹笙、竹参] | 8.5 mg | | 19 | 黄鳝丝 | 8.2 mg | | 20 | 莲子（干） | 8.2 mg | > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。营养成分数据来源于《中国食物成分表》标准版（第6版），不同产地、品种、加工方式含量会有差异。