胆固醇含量最高的20种食物排行榜

## 胆固醇含量最高的20种食物 以下榜单依据《中国食物成分表》标准版（第6版）数据整理，含量为每100克可食部。 | 排名 | 食物 | 胆固醇含量 | |:--|:--|:--| | 1 | 鸡蛋黄粉 | 2850 mg | | 2 | 猪脑 | 2571 mg | | 3 | 牛脑 | 2447 mg | | 4 | 鸡蛋粉 [全蛋粉] | 2251 mg | | 5 | 鸡蛋黄（乌骨鸡） | 2057 mg | | 6 | 羊脑 | 2004 mg | | 7 | 鹅蛋黄 | 1696 mg | | 8 | 鸭蛋黄 | 1576 mg | | 9 | 鸡蛋黄 | 1510 mg | | 10 | 鸡蛋（土鸡） | 1338 mg | | 11 | 鱿鱼（干，中国枪乌贼） | 871 mg | | 12 | 鹅蛋 | 704 mg | | 13 | 牛至 | 685 mg | | 14 | 墨鱼（干） | 661 mg | | 15 | 鸡蛋（代表值） | 648 mg | | 16 | 鸭蛋（咸鸭蛋，生） | 647 mg | | 17 | 松花蛋（鸭蛋）[皮蛋] | 608 mg | | 18 | 松花蛋（鸡蛋） | 595 mg | | 19 | 鸡蛋（白皮） | 585 mg | | 20 | 鸭蛋 | 565 mg | > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。营养成分数据来源于《中国食物成分表》标准版（第6版），不同产地、品种、加工方式含量会有差异。