芒果 [抹猛果，望果]的营养价值与食用建议

## 营养成分亮点 芒果每100克能量仅35千卡，属于低热量水果，蛋白质0.6克、脂肪0.2克，含量均较低。其碳水化合物8.3克，膳食纤维1.3克，可提供一定饱腹感。维生素C含量达23.0毫克，在水果中较为突出；钾含量138毫克，有助于维持电解质平衡，而钠仅2.8毫克，对控盐人群友好。铁、锌含量较低（分别为0.2毫克、0.09毫克），钙未检出，矿物质总体不占优势。 ## 适宜人群 - **需控制体重者**：低热量、低脂肪，可替代高糖零食，但也要注意适量。 - **维生素C需求较高人群**：如常吃外卖、吸烟者或易疲劳者，芒果能帮助补充维生素C。 - **高血压或需限钠人群**：高钾低钠的特性有助于血压管理。 ## 食用建议 - 直接鲜食：选熟透的芒果，去皮切块，冷藏后风味更佳。 - 制作芒果酸奶杯：与无糖酸奶、燕麦片搭配，作为早餐或下午茶。 - 入菜调味：切丁与虾仁、鸡肉同炒，或制成芒果沙拉。 ## 注意事项 - 对芒果过敏者应避免食用，敏感人群接触果皮也可能引起皮肤反应。 - 芒果含糖量不低，糖尿病患者或血糖偏高者需控制单次摄入量，建议每次不超过半个（约100克）。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。