竹笋鸡汤

# 「竹笋鸡汤」 **食材**: 整鸡半只、竹笋200克、姜片、葱段、料酒、盐 ## 做法 鸡块焯水去血沫，竹笋切段焯水去涩。砂锅加水烧开，放入鸡块、姜片、葱段和料酒，小火炖40分钟，加入竹笋再炖20分钟，加盐调味。 ## 功效 温中益气、润燥生津 ## 适用人群 适合体虚乏力、食欲不振及秋冬滋补人群。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。