莲藕猪蹄汤

# 「莲藕猪蹄汤」 **食材**: 猪蹄1只、莲藕1节、姜片适量、盐适量 ## 做法 猪蹄剁块焯水去沫，莲藕去皮切滚刀块。将猪蹄、姜片放入锅中，加足量水，大火烧开转小火炖1小时，加入莲藕再炖半小时，加盐调味即可。 ## 功效 清热润燥，健脾开胃 ## 适用人群 适合消化不良、口干舌燥、需要滋润者。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。