海参汤

# 「海参汤」 **食材**: 海参2只、鸡胸肉100克、姜3片、葱1根、盐适量、料酒1勺 ## 做法 海参提前泡发好，洗净切段；鸡胸肉切片或切块，用料酒和姜片腌制10分钟。锅中加适量清水，放入姜片和鸡肉，大火煮开撇去浮沫，转小火炖20分钟，再加入海参煮10分钟，加盐调味，撒上葱花即可。 ## 功效 滋阴补肾、养血润燥 ## 适用人群 适合体质虚弱、免疫力低下及需要补充营养的人群。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。