牡蛎豆腐汤

# 「牡蛎豆腐汤」 **食材**: 牡蛎肉200克、豆腐1块、姜2片、香菜少许、盐适量、白胡椒粉少许 ## 做法 豆腐切块，牡蛎肉洗净沥水。锅中加水烧开，放入豆腐块和姜片煮5分钟，加入牡蛎肉煮至刚熟（约2分钟），加盐和白胡椒粉调味，撒香菜即可。 ## 功效 滋阴养血、补心安神 ## 适用人群 适合心烦失眠、阴虚血亏及需补锌的人群。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。