金针菇肥牛汤

# 「金针菇肥牛汤」 **食材**: 金针菇200克、肥牛卷200克、番茄1个、姜末1小勺、蒜末1小勺、生抽1勺、盐适量、白胡椒粉少许、葱花适量 ## 做法 番茄切块炒出汁，加清水烧开，放入金针菇煮3分钟。再加入肥牛卷煮至变色，加生抽、盐和白胡椒粉调味，撒葱花出锅。 ## 功效 开胃健脾、增强免疫 ## 适用人群 适合食欲不振、易疲劳及需要补充蛋白质的人群食用。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。