眼睛易疲劳？六种食材帮你补起来

日常饮食中有不少食材对缓解视力疲劳很有帮助，下面介绍六种常见又易操作的：

1. 枸杞：滋补肝肾、益精明目，可泡水、煮粥或直接嚼食，是护眼经典食材。
2. 胡萝卜：富含β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A，能维护夜间视力。建议炒食或与肉类同炖，更利于吸收。
3. 菠菜：含叶黄素和铁质，可焯水凉拌、做汤或清炒，对用眼多的人特别好。
4. 猪肝或鸡肝：富含维生素A和铁，中医认为“以脏补脏”，可每周吃一次，煮汤或爆炒，但胆固醇高者少食。
5. 蓝莓或桑葚：花青素丰富，能促进眼部微循环，直接食用或做果酱、酸奶搭配。
6. 鸡蛋：蛋黄中叶黄素和玉米黄质含量高，每天一个水煮蛋，简单又营养。

另外，海带、紫菜含碘和甘露醇，有助于缓解眼部水肿，可适当安排。食材新鲜就好，关键要长期坚持。

> 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。