巧选食材助恢复，腹泻吃对更安心

腹泻恢复期，选对食材能帮助肠胃慢慢恢复。以下常见食材较为适宜：山药，蒸煮后软糯易食，可健脾养胃；莲子，调补脾胃，可煮粥；芡实，益肾固涩，适合久泻；白扁豆，化湿和中，可炒熟煮粥；小米，养胃安神，熬粥最宜；苹果，蒸熟或煮水食用，口感酸甜，易于消化；胡萝卜，煮熟后易于消化，富含多种维生素；生姜，温中散寒，可煮水或佐餐。这些食材做法简单，以蒸、煮、炖为主，尽量少油少盐。食用时注意观察自身反应，如有不适可调整。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。