蛋氨酸藏在哪些食物里？六种常见来源排行榜

想要摄入蛋氨酸，优先选择优质蛋白食物，下面这六种家常食材就是不错的来源。 1. 鸡胸肉：每100克含约0.8克蛋氨酸，脂肪低、蛋白高，是健身族的常客。 2. 鸡蛋：蛋清和蛋黄都富含蛋氨酸，一个中等大小鸡蛋约提供0.2克，吸收率高。 3. 鳕鱼：白肉鱼中的代表，每100克含约0.6克蛋氨酸，还提供Omega-3。 4. 牛奶：每100毫升含约0.08克蛋氨酸，每天喝一杯就能积累不少。 5. 大豆：豆腐、豆浆都含有蛋氨酸，每100克豆腐约含0.1克，适合素食者。 6. 芝麻：植物种子中的黑马，每100克含约0.6克蛋氨酸，撒在沙拉上很轻松。 另外，牛肉、花生、糙米也含有蛋氨酸，但含量和吸收率各不相同。日常饮食把这些食物轮换搭配，蛋氨酸摄入基本不用愁。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。