小寒家常食谱：三碗热汤粥，暖身过隆冬

小寒天寒，最适合用暖食抵御严寒。推荐三道家常做法：一、萝卜羊肉汤。羊肉切块焯水去腥，与白萝卜块、姜片同煲至熟，加盐调味即可。此汤能温中益气，尤其适合手足冰凉者。二、山药红枣粥。山药去皮切段，与大米、红枣一起熬煮成粥，口感绵甜，有助健脾养胃，适合老人与小儿。三、白菜豆腐煲。白菜切段，豆腐切块，与姜丝同炖至软烂，滴少许香油，清淡可口，适合三高人群和冬季易上火者。三道菜均取材时令，做法简单，全家皆宜。 > 本文仅供养生文化参考，不构成医疗建议。